Ніж кухонний Due Cigni Boning 411 130 мм
Немає в наявностіКод товару 673252
Ціна 1 102 ₴
- Менеджер підтвердить наявність і ціну телефоном або листом
- Оплата після підтвердження, без передоплати на сайті
- Доставка по Україні до 10 робочих днів. Точний строк менеджер назве після підтвердження.
Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.
Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою.
Клинки з позначенням Semiflex більш гнучкі, підходять для відділення філе від кістки.
Ножі з жорсткими клинками з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.
Руків’я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.
